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오미자 효능
오미자는 오미자나무에 열리는 열매로 단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 난다고 하여 오미자라고 합니다. 그중에서도 신맛이 가장 강하며 한 번 맛을 보면 새콤한 맛이 아주 강렬하게 느껴집니다. 오미자 속에 함유되어 있는 시잔드린, 유기산, 리그난, 고미신, 시트럴, 사과산, 시트르산 등과 같은 성분들이 면역력을 높여주고 혈압을 내려주며 폐,간,심장의 기능을 강하게 합니다. 또 진해,거담 작용이 있어서 기침이나 갈증 등을 치료하는 데 도움이 됩니다. 오미자는 원기 회복에 좋은 음식으로 알려져 있어서 한방에서는 약용으로 사용합니다. 또한 오미자를 활용해서 다양한 방법으로 오미자를 즐길 수 있습니다. 예를들어 오미자청, 오미자차, 오미자술, 오미자화채 등이 있는데, 자신의 취향대로 몸에 좋은 ..
2022. 11. 13. 03:20
